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人参果怎么判断坏了 人参果怎么挑

最后更新:2022-08-13 13:20 阅读:149人 分类:生活百科
人参果是现在比较常见的水果,由于名字比较特殊,大家一听就会记住,而且人参果的营养价值很高,所以在购买时需要判断是好还是谁哦!下面,一起来看看99查询网带来的详细介绍吧!

人参果怎么判断坏了 人参果怎么挑

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人参果怎么判断坏了

1、看外表

好的人参果外表是白色或者浅黄色,有或深或浅的紫色纹路,捏着没有那么软,坏的表面可能会有黑色的的印记并开始渗水,捏起来很软。

2、闻气味

好的人参果闻起来是一点淡淡的黄瓜和香瓜混合的香味,或者没有味道,坏的闻起来可能有股腐烂发霉的气味。

3、打开看

好的人参果肉是白色或者浅黄色的,带有淡淡的果香味,坏的切开后颜色发黑,还会带有一股异味。

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人参果怎么挑

1、看表皮

成熟的人参果表皮颜色金黄且带有不规则紫色的纹路。挑的时候可以选择色泽鲜亮,表皮摸起来十分光滑,不干瘪也没有褶皱的人参果,这种基本上不会太差。

2、闻味道

新鲜且成熟的人参果闻起来有一点淡淡的香味,这种带香气的人参果就比较新鲜,如果闻到的是一股腐败发霉的气味,这种人参果一般是坏的,最好不要挑选。

3、掂重量

人参果是一种水分含量比较多的水果,可以拿两个大小差不多的人参果在手上掂量,偏重的那个说明里面的水分比较充足,说明应该没有放很久,偏轻的那个可能是因为时间放置过长导致水分流失而不够新鲜,所以我们可以挑偏重的那一个。

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人参果不适合什么人群

1、肠胃不适的人群

人参果中含有丰富粗纤维和水分,但是对于肠胃不适的人来说,人参果食用后可能会导致导致膳食纤维摄入过多,这样就会加重胃肠道的负担,发生腹痛,腹泻等不良症状。

2、患有糖尿病的人群

人参果有高糖型和低糖型两种,高糖型的人参果容易导致血糖浓度升高而加重病情,所以高糖型的人参果不适合糖尿病患者食用。

3、容易上火的人群

人参果性温,容易上火的人吃了可能会导致肠胃不适,出现腹泻、腹胀等肠胃不适等症状,对机体造成影响。

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