香蕉蒸着吃和生吃有什么区别?香蕉蒸着吃有什么好处
香蕉富含维生素、微量元素、膳食纤维、矿物质和其他营养素。蒸食时容易消化,蒸后营养不会流失。它们可以促进胃肠蠕动,滋润肠道,缓解便秘。然而,我们应该注意香蕉的寒冷性质,所以我们需要适量的香蕉,特别是对于消化功能差的人。下面,就快和99查询网一起了解相关知识吧!
本文目录
- 1、香蕉蒸着吃和生吃有什么区别?
- 2、香蕉蒸着吃有什么好处
- 3、吃蒸香蕉的做法
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香蕉蒸着吃和生吃有什么区别?
生香蕉含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维和其他营养素。生香蕉可以滋润肠道,缓解便秘,增强免疫力等功能。由于香蕉的天性寒冷,它可能会刺激肠胃不好的人。
蒸香蕉含有较多的膳食纤维,果胶含量高于生香蕉。果胶可以帮助肠道和胃的蠕动,它可以清洁和保护肠道。
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香蕉蒸着吃有什么好处
1、高血压的预防
香蕉中含有大量钾,蒸煮不会导致钾的损失。加钾可以促进体内钠的排泄,这有助于预防高血压。
2、抗癌
蒸香蕉可以增强人体免疫力,防止癌细胞生长,并发挥抗癌作用。
3、养胃护胃
吃蒸过的香蕉对胃更好。冷水果加热后,一些不耐高温的营养物质可能会流失,但冷空气也会被清除。这样吃可以减少对胃的刺激,保护胃壁,并在预防和治疗胃溃疡方面发挥作用。
4、镇静催眠
香蕉含糖量高。补充碳水化合物可以增强大脑中5-羟色胺化学成分的活力,并在镇静和催眠中发挥作用。
5、防治咳嗽
在蒸香蕉时,他们经常加冰糖,这种糖性质温和,味道甜美。进入脾经、肺经,具有补中益气、胃润肺的作用。因此,蒸香蕉加冰糖可以起到缓解咳嗽症状的作用。
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吃蒸香蕉的做法
方法一
材料:香蕉、冰糖
步骤:
1.剥香蕉皮,放在装有冰糖的盘子里。
2.将整个盘子放入充满水的电磁炉中,盖上盖子,用中火定期蒸10分钟。
3.十分钟后,把它拿出来吃。
方法二
配料:香蕉、冰糖、枸杞
步骤:
1.将枸杞浸泡在水中十分钟,除去细砂,然后洗净待用。
2.剥香蕉皮,放在盘子里。
3.加入冰糖。
4.把锅里的水煮沸,然后加入香蕉。
5.蒸十分钟。
6.用枸杞装饰。
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