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薄荷蛋白汤的做法 薄荷蛋白汤的家常做法 薄荷蛋白汤 薄荷蛋白汤怎么做好吃

薄荷蛋白汤的做法

薄荷蛋白汤

类别 家常菜
工艺 口味 蒜香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 大蒜(白皮)500克
辅料 淀粉(玉米)50克 薄荷50克 鸡蛋清40克
调料 黄油15克 辣椒粉3克 2克

指数 推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 2

薄荷蛋白汤的做法

1.鲜薄荷叶洗净切末;
2.将大蒜切成末,用黄油炒黄,再放入薄荷末,加入牛肉汤、精盐、红辣椒粉调味,然后用淀粉调剂浓度;
3.将蛋清预先放入汤盘内,汤滚时冲入即可。

薄荷蛋白汤的食谱营养

薄荷薄荷 薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、... 详细介绍 更多菜谱
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薄荷蛋白汤的食物相克

鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

薄荷蛋白汤的营养成分

  • 能量977.79千卡
  • 蛋白质30.61克
  • 脂肪16.08克
  • 碳水化合物186.77克
  • 膳食纤维9.36克
  • 胆固醇44.4毫克
  • 维生素a225.19微克
  • 维生素c38毫克
  • 维生素e5.81毫克
  • 胡萝卜素1350.7微克
  • 核黄素0.47毫克
  • 硫胺素0.23毫克
  • 烟酸3.86毫克
  • 388.17毫克
  • 666.62毫克
  • 1952.17毫克
  • 930.42毫克
  • 188.28毫克
  • 11.5毫克
  • 4.97毫克
  • 19.09微克
  • 1.84毫克
  • 1.94毫克
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