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乌发食谱的做法
乌发食谱的做法 第7页查看全部菜系
 | 做法：1.粳米淘净，浸泡1小时，捞出沥干；山药切细；芝麻炒香。2.粳米、山药、芝麻同置盘中，加清水、牛奶拌匀，磨碎后滤出细蓉，徐徐倒入锅内，用文火煮沸...详细介绍 |
| 做法：1.将芋头晒干研粉。2.海蜇、荸荠煮水去渣后，加入芋头粉和成丸，如绿豆大。详细介绍 |
| 做法：1.将扁豆淘净，入沸水煮约30分钟，以能挤脱皮为度，捞出挤去外皮，放碗中，再加清水淹没豆仁，上笼蒸约2小时，待烂取出滤去水，压成泥，以能通过漏勺...详细介绍 |
| 做法：1.将黑芝麻洗净，炒香；2.黑芝麻加食盐少许，研碎待用；3.将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；4.煮至成粥，调入芝麻。详细介绍 |
| 做法：1.核桃肉去壳洗净；2.桂圆肉洗净；3.淡菜去杂物，浸洗净；4.瘦肉原件洗净；5.将全料共置瓦煲内，加水8碗煲成浓汤即成。详细介绍 |
| 做法：1.侧柏叶洗净；2.莲藕洗净，切块；3.红枣去核，洗净；4.章鱼、猪脚洗净，原件下煲；5.侧柏叶、莲藕、红枣、章鱼、桂圆肉、猪脚，置瓦煲内，加水...详细介绍 |
| 做法：1.首乌、生地、桑葚子，分别洗净；2.瘦肉洗净，原件下煲；3.将全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲2小时；4.去渣，即可饮用。宜每个月饮数次。详细介绍 |
| 做法：1.何首乌洗净；2.鸡蛋煮熟去壳放入锅内；3.适量水，猛火煲至滚；4.改用慢火煲1小时，即可饮用。详细介绍 |
| 做法：1.黑糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，取出，沥干水分。2.将黑糯米放入锅中，加入适量冷水烧沸，然后转小火煮约半小时至米粒软烂。3.粥内加入冰糖，...详细介绍 |
| 做法：1.将糯米粉加适量水，和成面团，揪成50个剂子。2.将芝麻炒熟，磨碎，和猪油、白糖、红绿丝一同混匀，做成50个大小均匀的馅团。3.用糯米粉剂子，...详细介绍 |