腐乳(臭)怎么做好吃 腐乳(臭)的做法大全 腐乳(臭)家常菜谱大全
腐乳(臭)的做法
腐乳(臭)的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将臭豆腐洗净沥干;2.青蒜洗净,切成细丝;3.锅架火上,放油烧至五六成热,下臭豆腐煎炸,至两面金黄色时,捞出沥净油,装盘,撒上青蒜丝,另配辣...详细介绍 | |
做法:1.将臭豆腐洗一下,五花肉洗净切与臭豆腐相似的厚片,均盛放碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉拌匀上浆。2.将臭豆腐、肉片依次相隔,用竹签串起来,逐一串...详细介绍 | |
做法:1.臭豆腐切块煎香,盛出;2.用剩下的油,放蒜末、肉糜、辣椒酱一起爆炒;3.将以上两种材料放进砂锅,加水小火炖煮;4.水收到差不多,翻翻均匀里面...详细介绍 | |
做法:1.姜洗净切片;锅烧热后加入适量的油。2.将姜片及红糟用中火炒香。3.向锅中注入4杯水煮沸,放入臭豆腐,用大火再煮沸,转用小火慢熬30-40分钟...详细介绍 | |
做法:1.将臭豆腐洗净,一切为四;毛豆去荚,洗净。2.锅架火上,放油烧至五六成热,下臭豆腐,煎至两面微黄时,下毛豆、酱油和适量清水,旺火烧开后,盖上锅...详细介绍 | |
做法:1.将臭豆腐洗净,平放盘内,不要叠放;水发金针菇、水发木耳、冬笋焯后切碎;葱洗净切葱花。2.将臭豆腐连盘放在蒸笼中,撒上金针菇、木耳、冬笋碎末,...详细介绍 | |
做法:1.臭豆腐洗净碾碎,放入碗中加入肉末,黄酒,味精,盐,葱,姜,香菜末,拌均匀,分别抹在豆腐皮上,包成长方形。2.锅烧热加油,油温升至五成热时,投...详细介绍 | |
做法:1.臭豆腐洗净,切成小块,沥干水分;2.毛豆剥壳去衣;3.油锅烧热,将臭豆腐下锅炸至金黄色捞起;4.锅内留少量油,烧至八成热,下毛豆翻炒至熟;5...详细介绍 | |
做法:1.臭豆腐冲洗干净后切成条状,吸干水分;2.所有的材料也切成条状;3.油锅烧热,炸臭豆腐至焦黄,捞起沥干;4.另起油锅烧热,炒葱、香菇、辣椒、冬...详细介绍 | |
做法:1.将茄子去根洗净,一切两半,上屉蒸熟(约40分钟)。2.把蒸茄子晾凉扒去皮,用筷子搅拌成泥子,放入玉米粉与1克盐,搅拌均匀。3.锅置火上,放入...详细介绍 |